CONCEPT
いらっしゃいませ!
菓子工房 YURURI SORAHANAです。
当店は、愛媛県「久万高原町」の果物などの食材を使った手作りお菓子をお届けします。
この地は町の名の通り、標高1000mを超える四国山地に囲まれた高原地で、土佐湾に流れ込む仁淀川から分岐した面河川、久万川が縦走する県内有数の水源地域でもあります。
標高のある冷涼な気象条件を生かして西日本有数の産地となった美味しい「果物」や、四国カルストで育まれた牛乳などを使った、当店のスペシャルなお菓子はいかがですか。
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久万山ロール 1本
¥2,600
久万高原の香り深い美川茶を生地に使用し、北海道十勝産の餡子と濃厚なクリームを包み込みました。 美川茶の微粉末パウダーを使うことで、まるでお茶を飲んでいるような芳醇な香りを楽しめます。 この当店限定のロールケーキは、久万高原町でしか食べれない美味しいお菓子として、2つのテレビ局の番組でご紹介いただきました。 お茶の香りと一緒にいただく、こし餡と生クリーム絶妙なバランスを是非ご賞味下さい。 (ご注文をいただいてから手作りし、ご注文後5日以内に新鮮なまま冷凍状態で発送します。) 【サイズ】 約18cm 【原材料名】 鶏卵(愛媛県)、生クリーム、砂糖、小豆、小麦粉、牛乳、水飴、茶葉、植物性油脂 【消費期限】 冷凍状態:14日 解凍後:2日 【内容量】 1本 【保存方法】 冷凍状態:-15℃以下で保存して下さい。 解凍後:10℃以下要冷蔵保存して下さい。
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高原なめらかプリン(6個入り)
¥2,600
久万高原町にまたがる四国カルスト産の「高原ミルク」と愛媛県産の新鮮卵で、なめらかに優しく焼き上げました。トップに生クリームを載せて、お届けいたします。 この当店限定のこのプリンは、久万高原町でしか食べれない美味しいお菓子として、2つのテレビ局の番組でご紹介いただきました。 当店でお客さま用の手土産に一番人気です。是非ご賞味下さい。 (ご注文をいただいてから手作りし、ご注文後5日以内に新鮮なまま冷蔵状態で発送します。) (カラメルは写真と違い後掛けになっており、1個につき1袋付でお届けします。) 【サイズ】 90cc 【原材料名】 牛乳(愛媛県)、鶏卵、生クリーム、砂糖、バニラビーンズ 【消費期限】 商品到着日も含め2日 【内容量】 6本 【保存方法】 10℃以下要冷蔵保存
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高原なめらかプリン(4個入り)
¥1,800
久万高原町にまたがる四国カルスト産の「高原ミルク」と愛媛県産の新鮮卵で、なめらかに優しく焼き上げました。トップに生クリームを載せて、お届けいたします。 この当店限定のこのプリンは、久万高原町でしか食べれない美味しいお菓子として、2つのテレビ局の番組でご紹介いただきました。 当店でお客さま用の手土産に一番人気です。是非ご賞味下さい。 (ご注文をいただいてから手作りし、ご注文後5日以内に新鮮なまま冷蔵状態で発送します。) (カラメルは写真と違い後掛けになっており、1個につき1袋付でお届けします。) 【サイズ】 90cc 【原材料名】 牛乳(愛媛県)、鶏卵、生クリーム、砂糖、バニラビーンズ 【消費期限】 商品到着日も含め2日 【内容量】 4本 【保存方法】 10℃以下要冷蔵保存